Ndezvipi zvakanakira aseptic kutonhora kuzadza?

Zvokudya zvinovaka muviri uye hutano ndiwo makuru ekusimudzira indasitiri yezvinwiwa pasi pemaitiro ekusimudzira kushandiswa.Kudyara zvinwiwa zveprotein zvinoenderana nemaitiro ekushandisa zvakave zvakare "hwindo" mumakore achangopfuura.Sezvo masangano ekugadzira akawanda achijoinha iyi track, nhevedzano yemaketani emhedzisiro senge kuwedzera huwandu pamagumo ekugadzirwa kwepamusoro uye kukura kwekudiwa kwemuchina wechinwiwa kwatsvaira.Saka, mukugadzira zvinwiwa zveprotein yemiriwo, ndeapi maitiro makuru ekugadzira uye michina yekugadzira yakakodzera kutariswa?

Aseptic Filling

Chinwiwa chemukaka chinowanikwa mushure mekugadzirwa kwezvakagadzirwa pretreatment, kugadzirira, homogenization, kuzadza, sterilization, nezvimwe ndizvo zvatinodaidza kuti chirimwa cheprotein chinwiwa.Nekuda kwekuti nzungu dzezvirimwa uye zvimwe zvinhu zvakabikwa zvakapfuma mukudya senge mapuroteni nemaamino acids, uye zvine yakaderera cholesterol yemukati, zvinwiwa zveprotein zvinosangana nezvinodiwa nevanhu zvezvinwiwa zvine hutano maererano nemhando, uye zvakare zvinosangana nekuita zvinodiwa zve "Healthy China" strategy.

Kupinda munguva yepashure-denda, sezvo vanhu vachibhadhara zvakanyanya kune hutano, kudyara mapuroteni zvinwiwa zvinoonekwawo semhando dzemhando yepamusoro.Vagadziri vanowedzera uye mabhureki ari kusimukira ari kumhanyisa staking yavo, uye nekukasira kukura kwesoya mukaka, mukaka wekokonati, Mutsara wezvigadzirwa zvitsva zvakaita semukaka weoat.Mukuita uku, indasitiri haina kungogadzira zvemhando yepamusoro "kunze-kwe-denderedzwa" zvigadzirwa, asi zvakare kupa mari kwemhando dzeindasitiri kunogonawo kuita kuti vanhu vaone tarisiro yakakura yeindastiri iyi, uye chinwiwa cheprotein. musika, iyo inofarirwa nevatengi zvakare, yave Mumakore achangopfuura, yakaratidza kukurumidza kukura maitiro, uye yakabudirira kudzosera kusimbe kusimukira kweindasitiri kare.

Ehe, nemamiriro emakwikwi ari kuwedzera anotyisa, kusimukira kweindasitiri yezvinwiwa zveprotein inotarisana nemamiriro ezvinhu ekuti kukwikwidza kwakasimba kwepakati kunokunda pasirese.Panyaya yekugadzirwa.Maitiro ekugadzira uye zvigadzirwa zvekugadzira ndizvo zvakakosha uye zvakakosha zvinongedzo mukusimudzira kukwikwidza kwezvigadzirwa, uye kushandisa matekinoroji matsva nemidziyo mitsva inosungirwa kuve inosimudzira.

Parizvino, zvinwiwa zveprotein yemiriwo zvine maitiro maviri ekugadzira:kupisa-kupisa kunopisa kuzadzauyeaseptic kutonhora kuzadza, iyo yekupedzisira parizvino inonyanya kutsigirwa yekugadzira tekinoroji.Nekuti kana zvichienzaniswa neyakajairwa-yepamusoro-tembiricha inopisa kuzadza munguva yakapfuura, iyo aseptic inotonhora yekuzadza tekinoroji inodzivirira pesvedzero yezvinhu zvinopisa-sensitive muchinwiwa panguva yekupisa-kupisa, zvichikonzera kurasikirwa kwechikafu muchinwiwa, izvo zvinobatsira kuchengetedza ruvara uye kunhuhwirira kwezvakagadzirwa.Uye zvinovaka muviri, zvakawanda zvakanakira mumhando yechigadzirwa.

Aseptic inotonhora yekuzadza tekinorojiinonyanya kuita tembiricha yenguva dzose kana tembiricha yakaderera yekuzadza zvigadzirwa pasi peiyo aseptic mamiriro, aseptic kugadzirwa nharaunda, aseptic yekuzadza midziyo, aseptic packaging zvinhu uye midziyo, nezvimwewo. uye inogona kuwana mamiriro ekutanga ekuwedzera hupenyu hwesherufu yechigadzirwa pasina kuwedzera zvinodzivirira.Naizvozvo, mabhizinesi ekugadzira anofanirwa kuvaka akakodzera akachena maworkshop sezvinodiwa, kuunza epamberi aseptic yekuzadza mutsara wekuzadza uye aseptic yekuzadza michina yekuyedza uye zvimwe zvivakwa zvehardware, uye kugara uchiongorora muchina wechinwiwa uye zvinhu zveinjiniya zvinosanganisirwa mukugadzira.Aseptic processing inoitwa kuti ive nechokwadi chekushanda kwakanaka kweaseptic kutonhora kuzadza.


Nguva yekutumira: Kubvumbi-10-2022
  • Youtube
  • Facebook
  • Linkedin